《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月16日每日一题答案

支付宝蚂蚁庄园每日都会更新答题的活动，问题都是围绕一些生活常识展开的提问，今日的问题已经更新：过年品美食，以下哪项属于国家级非物质文化遗产？那么正确的答案是什么呢？接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月16日每日一题答案，一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月16日每日一题答案

今日答题：过年品美食，以下哪项属于国家级非物质文化遗产？

A、北京烤鸭

B、糍粑

正确答案：A、北京烤鸭

答案解析：

2008年，北京烤鸭入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

糍粑并非国家级非物质文化遗产，因为制作技艺多种多样，各地都有属于自己地区特色的糍粑，属于地方性的非物质文化遗产。

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。

用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

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