2021《支付宝》蚂蚁庄园11月3日每日一题答案

猜一猜：传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是？这是《支付宝》蚂蚁庄园答题活动的其中一道题目，根据我们日常的生活经验及知识的积累来正确回答问题即可解锁小鸡饲料奖励，那么正确答案是什么呢？接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了2021《支付宝》蚂蚁庄园11月3日每日一题答案，一起看看吧。

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2021《支付宝》蚂蚁庄园11月3日每日一题答案

今日题目：猜一猜：传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是?

A、豆沙

B、莲蓉

正确答案：A、豆沙

答案解析：

“蛤蟆吐蜜”薄皮大馅，豆馅遇热后体积膨胀，将皮面拱破，豆馅流出少许，名字虽然不雅，味道却着实不错。袖珍型的叫“蛤蟆吐蜜”，大个的就叫“豆馅烧饼”了，豆馅烧饼又名“蛤蟆吐蜜”，名字虽然不雅，味道却着实不错。

制作豆馅烧饼要用白面加入一些小苏打先和成稍硬的面团，然后将面团搓成长条状，揪出小剂子，擀成饺子皮状，然后包入豆馅。豆馅要事先做好，稍干一些。前文介绍炸糕时提到过豆馅与豆沙馅、澄沙馅的区别，此处使用的是普通的豆馅，而非豆沙馅。在小吃店里，豆馅产品是常备品种，制作许多小吃都要用到。

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