有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”说明它?相信很多小伙伴看到有的巧克力制品介绍是“代可可脂巧克力”,那么小伙伴们知道这代表的是什么意思吗是?下面就会小编一起来看看4月18日小鸡课堂每日一题的答案是什么吧。
>>>小编推荐阅读:2021《支付宝》蚂蚁庄园小课堂每日答案大全汇总
问题:有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”说明它?
A、不是纯正的巧克力
B、脂肪含量少更健康
答案:A、不是纯正的巧克力
相关扩展:代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂,具有巧克力风味及性状的食品。
代可可脂巧克力中的代可可脂并不是添加了代可可脂这种原料,而是添加非可可油脂之外所有油脂的统称,根据国家规定,巧克力加工生产中,添加的油脂只要不是可可油脂就统称为代可可脂,如椰子油,棕榈油,玉米油,色拉油等,而油脂含量大于5%的巧克力都要统称为代可可脂巧克力。
以上就是咖绿茵小编给大家带来的关于2021《支付宝》蚂蚁庄园4月18日每日一题答案的全部内容,更多精彩内容请关注咖绿茵手游网,小编将持续更新更多相关攻略。
游戏类型:金融理财
版本:v10.5.8
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2021《支付宝》蚂蚁庄园4月18日每日一题答案
有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”说明它?相信很多小伙伴看到有的巧克力制品介绍是“代可可脂巧克力”,那么小伙伴们知道这代表的是什么意思吗是?下面就会小编一起来看看4月18日小鸡课堂每日一题的答案是什么吧。
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问题:有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”说明它?
A、不是纯正的巧克力
B、脂肪含量少更健康
答案:A、不是纯正的巧克力
相关扩展:代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂,具有巧克力风味及性状的食品。
代可可脂巧克力中的代可可脂并不是添加了代可可脂这种原料,而是添加非可可油脂之外所有油脂的统称,根据国家规定,巧克力加工生产中,添加的油脂只要不是可可油脂就统称为代可可脂,如椰子油,棕榈油,玉米油,色拉油等,而油脂含量大于5%的巧克力都要统称为代可可脂巧克力。
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