智汇天下

学习做菜就去新东方，新东方厨师，遇到就嫁了吧，《智汇天下》在线学习各类菜肴的作法，免去新东方的学习费用，在家用自己的食材学习制作的过程，一次次实践，体会中华美食文化的博大精深。

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智汇天下是一款好用的线上菜谱教学服务平台，你可以使用它学习到各种各样的美食菜谱，了解到美食做法的博大精深，无论你是厨房小白，还是厨艺大咖，在这里你都会找到适合你的并且你需要的内容。

美食新闻

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到三亚旅行，除了逛一些有意义的景区以外，吃吃喝喝也是蛮重要的，接下来就由雄鹰向大家介绍一番此行中吃吃喝喝的故事吧。

地道的海南美食中，我最喜欢椰子鸡了，所以一下飞机，我便前往机场附近的椰小鸡(三亚湾店)去品尝一番。椰小鸡是今年入围三亚必吃榜的网红餐厅，就连王思聪校长来三亚，也曾多次到这里打卡，真期待可以店里邂逅校长呢。

现如今，椰小鸡蓬勃发展，不仅仅是在海棠湾、亚龙湾，就连三亚湾都开了连锁，就连市区的店也即将开业。本着就近原则，这次就直接在三亚湾店就餐啦。

和其他椰小鸡一样，店内的装饰以暗绿色为主打色，桌椅则以棕色为主色调，加上略有些暗的灯光设计，显得非常温馨。餐厅的服务生非常贴心，进入餐厅以后，便客气地询问我想吃些什么，并建议我两个人就餐不用点太多，省得浪费。

功能简介

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1、收录了海量美食菜谱，详细的食材准备以及做法要求全部展示给各位用户，大家只需要参照即可。

2、美食资讯，这里有最新最全面的全球美食资讯，带领你领略别人的美食诱惑，开拓自己的眼界。

3、各类食谱精心分类，儿童食谱、老人养生食谱、孕妇食谱、瘦身食谱等等一应俱全应有尽有，满足各类需求。

4、互动交流社区，这里有超多的美食博主汇聚于此，大家可以一起分享交流制作美食的方法与各种乐趣。\

麻辣小龙虾作法

麻辣小龙虾作法

食材

小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。

步骤

1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。

2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。

3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。

4、看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水，加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。

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